Manden bag ikonisk øl er død

Manden bag den ikoniske Limfjordsporter, Peter Klemensen, er død. Han blev 76 år gammel.

Det skriver Nordjyske i en nekrolog.

I næsten tre årtier fra 1981 til 2009 var Klemensen brygmester ved Thisted Bryghus, hvor han var med til at sætte specialøl på landkortet. Han var med på rejsen , hvor bryghuset i Thy udviklede sig fra at være et lille lokalt bryghus til at være blandt de bedste i Danmark.

Simon Kvamm (højre) og Peter Klemensen (venstre) side om side i Klitmøller i forbindelse med lanceringen af den nye Cold Hawaii øl tilbage i 2015.

Som brygmester i Thisted har han vundet mange priser. I 2010 blev han sågar udnævnt som æresmedlem i foreningen Danske Ølentusiaster.

Foto: Thisted Bryghus

Forfatter
Top