Ny alliance mellem offentlige og private parter vil skabe Danmarks største sammenhængende naturareal. Eksisterende naturområder skal bindes sammen og ny natur skal udvikles. Et eksempel herpå: familien bag Thy Whisky har netop solgt 48 ha jord i nationalpark Thy til Den Danske Naturfond. 

”For os som lodsejere er det en kæmpe ting, at afhænde vores jord i Nationalpark Thy. Men det er en lille men vigtig brik i at skabe et meget stort sammenhængende naturområde i Thy”, fortæller Marie Stjernholm medejer af Thy Whisky, og fortsætter:

”Min familie har et økologisk landbrug hvor vi blandt andet dyrker maltbyg til vores Thy Whisky. Nogle af det allerførste Thy Whisky lavede vi netop af korn dyrket på nogle af de her arealer. Men området har jo et kæmpe potentiale for god natur, så det giver så meget mere mening at området nu bliver natur, og vi dyrker korn til vores whisky på andre arealer, der er mere velegnet til landbrug.”

Thy Whisky er blandt de få destillerier i verden, hvor al whisky produceres på én gård – fra kornmark til flaske.

”Vores whisky er single estate – det betyder, at alle processer inkl. korndyrkning foregår på vores destilleri. Men korndyrkningen skal ske med respekt for det landskab, der omgiver os – og det her areal er ret unikt. Derfor er det en stor milepæl i vores strategi at overdrage ansvaret for de her arealer til Den Danske Naturfond”, siger Marie Stjernholm, og tilføjer:

”Det er en helt aktiv del af Thy Whiskys strategi at forbedre naturværdien på de arealer vores familie forvalter. Og på arealerne ved Marens Bakke opnår vi den bedste naturværdi ved at sælge jorden til Den Danske Naturfond, så området kan indgå i et større sammenhængende naturprojekt”.

Området ved Marens Bakke har i de senere år været brugt som græsningsjord for gårdens kreaturer, men fremover bliver der mulighed for et større naturgenopretningsprojekt i sammenhæng med de omkringliggende skove og klitter.

For Marie er det også personligt.

”Jeg kender jo området rigtig godt. Vores kreaturer har græsset her i mange år, og jeg glæder mig til at følge hvad der sker, når Den Danske Naturfond og de øvrige parter i alliancen får udfoldet deres planer. Tænk engang hvis fx ensianblåfuglen ville flytte ind her. Så ville jeg virkeligt føle at noget er lykkes”, slutter hun.

Fotos : Gyrup/Thy Whisky