Tag Archives: Thisted Bryghus

Gamle bryghus-bygninger skal omdannes til oplevelsescenter

Da Thisted Bryghus i weekenden indviede dets 550 kvadratmeter store og 30 millioner kroner dyre nybygning, havde direktør Aage Svenningsen en overraskelse med i ærmet. De gamle bryghus-lokaler skal nemlig omdannes til et nyt oplevelses- og videnscenter der får navnet Bryggekulturens Hus. Centeret får til formål at fremme øllets interesse herhjemme, og støttes af Bryggeriforeningen.

Thisted Bryghus går til saften

Flere og flere kokke og restauratører vælger at bruge saft i madlavningen, og det har fået Thisted Bryghus til at lancere en helt ny saftserie. – I første omgang er der tale om fire varianter: Stikkelsbær, Solbær, Hvide Ribs med Blåbær samt Hvide Ribs med Havtorn, fortæller Adm. dir. Aage Svenningsen, Thisted Bryghus. De fire

Top