Årsagen til massedød blandt især suler, der den seneste tid er skyllet i land langs den jyske vestkyst, er nu fundet.
Færre blev syge gennem mad og dyr under coronapandemi
Antallet af salmonellasmittede faldt i 2020 med 45 procent i forhold til året før på grund af nedlukning.
De fleste fødevarevirksomheder har styr på emballagen
Når landets slagtere, pizzeriaer og supermarkedernes delikatteseafdelinger langer mad og drikkevarer over disken, har de godt styr på fødevarernes emballage.
De første 50 millioner er udbetalt til 97 minkavlere
Fødevarestyrelsen ved at udbetale erstatning til minkavlere. 97 avlere har fået de første 50 millioner.
Nu er der -endelig- penge på vej til minkavlerne
Fødevarestyrelsen er langt om længe begyndt at udbetale forskud på erstatning for skind til minkavlerne
Myndigheder øger coronakontrol de kommende måneder
Fødevarestyrelsen, Sikkerhedsstyrelsen og Arbejdstilsynet styrker nu kontrollen med og vejledningen om virksomheders efterlevelse af corona-retningslinjerne.
Tæt på ni millioner mink er nu aflivet
Der var inden corona omkring 14 millioner mink i Danmark. Mindst 8,8 millioner er aflivet, oplyser styrelse.
Fødevarestyrelsen beklager forkert information til minkavlere
Fødevarestyrelsen beklager i brev til minkavlere, at man ikke understregede, at der var tale om opfordring.
Udlændinge skal sætte tempo på minkaflivning
Udlændinge, der normalt hjælper med pelsning af mink, er hyret til at bidrage til aflivningen af mink.
Styrelse politianmeldt for mulig smittespredning på minkfarm
Minkavlere frygter at Fødevarestyrelsen bærer smitte rundt på farme. Derfor politianmeldes styrelsen nu.
Forbruger-tips afslører snyd i fødevarevirksomheder
Siden januar har Fødevarestyrelsen lavet godt 2.500 kontroller efter forbrugeranmeldelser om mulig sjusk og snyd på restauranter, i dagligvarebutikker eller i fødevarevirksomheder.
Glad smiley: Pizzaria har atter fået styr på hygiejnen
Havanna Pizza i Lemvig har igen haft besøg af Fødevarestyrelsen, og denne gang med mere succes end for en måned siden.
Andeslagteri vil sende millionregning til Fødevarestyrelsen
Andeslagteriet Dan Duck i Struer er på vej med en regning på “flere millioner” til Fødevarestyrelsen.
Fødevarestyrelsen erkender alvorlig fejl på andeslagteri i Struer
Fødevarestyrelsen erkender nu, at den kontrolrapport, der kort før jul blev lavet på andeslagteriet Dan Duck var behæftet med fejl.
Fødevarekontrollen går mere målrettet efter regelbrydere
Fødevareminister Mogens Jensen glæder sig over, at fødevarekontrollen fra 1. januar går mere målrettet efter de virksomheder, der enten ikke kan eller vil leve op til reglerne.
Kvinde kastede sten mod politiet da Fødevarestyrelsen kom på besøg
Fødevarestyrelsen skulle kontrollere et hestehold på en landejendom i Thy, men den kvindelige beboer var så opfarende at politiet måtte tilkaldes.
Styrelse advarer gravide mod ingefær
Nye undersøgelser tyder på, at et stort indtag af ingefær hos gravide kan øge risikoen for abort
Brød tilbagekaldes efter fund af mug
Dagrofa, der har afdelinger i Thisted, Holstebro, Viborg og Herning tilbagekalder brød med mug på, oplyser Fødevarestyrelsen.
Restaurant Lulu tilbage med glad smiley
I starten af august blev Restaurant Lulu Thisted af Fødevarestyrelsen tildelt en vred smiley, og fik samtidig en bøde på 10.000 kroner.
Skimmelvækst og døde fluer: Stor bøde til Nykøbing-bager
Bageriet på Fruevej i Nykøbing er blevet præsenteret for et bødeforlæg på 15.000 kroner, efter et kontrolbesøg fra Fødevarestyrelsen
Thisted-restaurant har fået bøde på 10.000 kroner
Restaurant Lulu havde ikke helt styr på fødevaresikkerheden da Fødevarestyrelsen aflagde kontrolbesøg.
Kan dit køkken få en glad smiley i juledagene?
Undgå nogle af de klassiske fejl, som fra tid til anden sker i alle køkkener, når der er fuld blus på komfuret
Ulovligt slagtede ænder muligvis i omløb
Der kan være et stort antal ulovligt slagtede ænder og andet fjerkræ i omløb. Så pas på, når du køber and eller gås tilj julebordet.Der er risiko forbundet med at spise de ulovlige fugle,
Fødevarestyrelsen skal tvangslukke madfuskere
Det bliver nu muligt for Fødevarestyrelsen at give beskidte restauranter og madbutikker karantæne. Fremover risikerer pizzeriaer, restauranter og kiosker risikerer nemlig at blive tvangslukket i op til seks måneder. Det sker, hvis de gentagne gange får sanktioner for dårlig hygiejne og sundhedsskadelige fødevarer. Det skriver Jyllands-Posten. Et enigt flertal i Folketinget har bestluttet, at Fødevarestyrelsen skal…
Kom frit frem med meningsløse regler
Esben Lunde Larsen har bedt Fødevarestyrelsens kontrolkorps om hjælp til at få bugt med meningsløse regler i fødevarekontrollen.
- 1
- 2