Svin fra Mors ender på køkkenbordet i USA

Et stigende antal kriseramte, danske landmænd melder sig på banen for at producere svin helt uden brug af antibiotika.

Og det er populært hos de amerikanske forbrugere. Det er Danish Crown, der har sat gang i produktionen af svinekød uden brug af antibiotika, kaldet OUA – ‘Opdrættet uden antibiotika’.

En af de landmænd, der er sprunget med på vognen er svineproducent Erling Krog på Mors, der ifølge DR Nyheder blandt andet er gået med i projektet fordi det giver 2 kroner mere per kilo produceret svinekød end normalt produceret svinekød.

Der står lige nu 70 svineproducenter på venteliste for at komme med i projektet.

Foto : Danish Crown

Forfatter

Related posts

Top