Porseplukningen i gang for Thisted Bryghus

Uden Porse ingen Porse Guld fra Thisted Bryghus, og den trussel kan få ethvert mandfolk til at spærre øjnene op. 

Derfor drager mere end 100 mænd og kvinder fra hele landet også på Porse-jagt i Nationalpark Thy i morgen tirsdag, hvor målet er at plukke et kilo Porse hver. 

– det er frivillige, der plukker Porsen for os og det er en utrolig stor hjælp og vigtigt for vores produktion, siger Bryggeridirektør Aage Svenningsen. 

Han fortæller, at det er medlemmer fra De Danske Ølentusiaster, Bryghusets Venner samt gæster, der står for plukningen af Porsen med Mogens Mazanti og Torben Steenberg fra Bryghusets Venner som koordinator. 

– vi kvitterer for indsatsen med fest på Bryghuset efter endt plukning, og det er et af Bryghusets store årlige begivenheder, slår Aage Svenningsen fast. 

De frivillige har plukket Porse for Thisted Bryghus siden 1984, hvor Porse Guld for første gang kom på markedet, og interessen for at deltage har været stødt stigende de senere år i takt med, at Thisted Bryghus har vundet prisen som årets bryggeri i 2015 og 2016.

Forfatter

Related posts

Top