Listeriafund stopper produktion hos lakseproducent

Fødevarestyrelsen har forbudt Polar Salmon Hjerting Laks at producere og markedsføre visse produkter efter gentagne listeriafund.

Virksomheden fra Esbjerg må ikke længere lave spiseklare fødevarer uden stabilisering mod bakterien.

Fire personer er døde efter at have spist laks fra producenten, som nu er politianmeldt.

Direktør Jesper Kelly erkender problemerne og bekræfter, at produktionen er stoppet. Senest blev røget hellefisk trukket tilbage fra flere supermarkeder.

Virksomheden mener dog, at sanktionen er urimelig.

Kilde : TV2 Syd – Foto : Caroline Attwood

af Redaktionen

Relaterede artikler

Mors, Regionalt, Thy, Topnyheder

AI er kommet for at blive – også på de lokale gymnasier

To ud af tre gymnasieelever indrømmer at have brugt ChatGPT i afleveringer, og ni ud af ti i gruppearbejde. To lokale gymnasier ruster sig til nye tider.....
5 min read
Thy, Topnyheder

Bedsted Skole: Ordentlighed er ikke til forhandling

Det handler om redelighed i beslutninger, gennemsigtighed i processer og et sagligt, fuldt oplyst grundlag, før der træffes politiske beslutninger med vidtrækkende konsekvenser for børn, ansatte og lokalsamfund.
7 min read
Thy, Topnyheder

Afviser kritik fra Forældrebestyrelsen for Bedsted Skole

Udvalgsformanden understreger, at beslutningen er svær, men nødvendig for hele kommunens skolevæsen
2 min read

Hjælp os med at dække din by
– Tip os om nyheder!

Så er du med til at hjælp os med at dække de vigtigste historier i dit lokalområde.