Danskerne elsker “grimme” grøntsager

En Epinion undersøgelse viser, at over halvdelen af danskerne vil foretrække at købe et fødevareprodukt, som viser, at produktet bidrager til mindre madspild.

Over 370 tons såkaldte ”grimme” grøntsager er blevet reddet hen over de sidste to år.

De tre største årsager til, at danskerne vil fortrække at købe sådan et fødevareprodukt, er fordi danskerne vil støtte, at producenten gør en aktiv indsats mod madspild (53%), fordi det vil være en nem måde personligt at bidrage til mindre madspild (43%), og fordi det vil være en nem måde personligt at bidrage til større omtanke for verdens ressourcer (34%).

Det er især kvinder og yngre danskere i alderen 18 til 34 år, der ifølge undersøgelsen har interesse for denne slags fødevareprodukter.

Forfatter

Related posts

Top