Lørdag den 14. juni 2024 inviterer Thy Whisky Destilleri igen til Thy Whisky Festival – Her er der mulighed for at se gården og destillriet og samtidig møde destillatører, bryggere og håndværkere fra hele landet, norden, Tyskland og England til en nærværende og autentisk whiskyoplevelse.

Thy Whisky er et økologisk gårddestilleri på Danmarks vestkyst, hvor whisky skabes fra jord til glas – med egne kornsorter, dansk bøgerøg og gamle danske kornsorter som spelt, rug og byg i centrum. I 2024 blev destilleriet kåret som “Single Estate Distillery of the Year” ved World Whisky Awards – en international anerkendelse af håndværket og kærligheden til jorden.

Festivalen for dem, der elsker whisky og håndværk

“Kærligheden til håndværket og menneskene bag er kernen i festivalen. Vi ønsker at skabe en festival, der handler lige så meget om produktet, håndværket og de mennesker, der står bag, som om brandet på flasken, forklarer Andreas Poulsen, medejer af Thy Whisky. 

I år deltager 16 producenter fra Danmark, Tyskland, Holland, Sverige, Norge og England, hvilket giver en enestående mulighed for at møde destillatørerne, masterblenderne og bryggerne bag nogle af de mest spændende nye whisky og øl i øjeblikket.

En midsommerfest i whiskyens tegn

Festivalen starter kl. 12.30 med smagninger og aktiviteter på gården og destilleriet, hvor alle kan få et dybere indblik i whiskyproduktion, i kornvalg og fadlagring.

Dagen afsluttes med en stemningsfuld bålsmagning, hvor alle samles omkring flammernes skær og nyder midsommeraftenen med et godt glas i hånden – en perfekt afrunding på en dag fyldt med smagsoplevelser, historier og godt selskab.

Overnatning og transport

For gæster, der kommer langvejsfra, er der mulighed for at overnatte i telt eller campingvogn på destilleriets område. Derudover kører en shuttleservice til og fra nærliggende hoteller og B&B’s for dem, der ønsker lidt mere komfort.

Bekræftede gæster inkluderer:

• Fielden Whisky (UK)
• Teerenpeli Distillery (FI)
• Spirit of Hven (SE)
• Scotch Malt Whisky Society (SMWS)
• Hinrichsen Farm Distillery (DE)
• Thornæs Destilleri (DK)
• Elixir Distillers (UK)
• Sall Whisky Distillery (DK)
• Andersen Winery (DK)
• Kombucha inc (DK)
• Pine Brewing Co (SE)
• Stauning Whisky (DK)
• Gamma Brewing (DK)
• Fary Lochan (DK)
• Nyborg Distilleri (DK)
• Words of Whisky (NL)

Læs mere og køb billetter på:
 www.thy-whisky.dk/festival