Danmark har i dag fået sin første trestjernede Michelin restaurant

Det står klart efter, at Michelin i dag har uddelt stjernedrys over en lang række danske restauranter og de tre stjerner er en stor triumf for køkkenchef Rasmus Kofoed og hans hold på Geranium.

Der faldt også Michelin-stjerner af andre steder i landet – heriblandt i Vestjylland. Her fik Henne Kirkeby Kro en velfortjent Michelin-stjerne.

Sådan blev de danske stjerner fordelt:

3 stjerner:
Geranium, København (NY)

2 stjerner:
a|o|c, København
Noma, København

1 stjerne, København :
Clou
Den Røde Cottage
Era Ora
formel B
Grønbech and Churchill
Kadeau
Kiin Kiin
Kokkeriet
Kong Hans Kælder (NY)
Marchal
Relae
Søllerød Kro
Studio at The Standard

1 stjerne, resten af Danmark:
Frederikshøj, Aarhus
Gastromé, Aarhus
Substans, Aarhus
Kadeau, Bornholm (NY)
Henne Kirkeby Kro, Henne (NY)
Frederiksminde, Præstø (NY)

Foto : VisitCopenhagen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Forfatter
Tags

Related posts

Top