Frontlinjen er bagerdisken og våbene er marcipan, cremer og flødeskum.

Fastelavn nærmer sig, og det har de senere år resulteret i hård konkurrence om, hvem der kan præsentere de flotteste og mest fantasifulde fastelavnsboller. Hypen har udviklet sig til en regulær fastelavnsbolle-krig, og Coop er med en helt ny serie af fastelavnsboller klar til at tage kampen op.

Fastelavnsbollerne kommer i seks varianter, og de kan købes fra i dag i de fleste bagerier tilknyttet SuperBrugsen og Kvickly.

– Vi bruger ægte frugtpureer og chokolade og har selv designet bunden med vores danske leverandør. Derudover har vi arbejdet med konsistens og balance, så vi både har den sprøde bund, en frisk kompot og en tæt og intens chokolade- eller nøddecreme samt en luftig mousse på toppen, siger Indkøber i Coop Kasper Hansen, der er uddannet kager og konditor.

Coops nye serie af fastelavnsboller:

Hindbær/mørk chokolade: Marcipan, hindbærkompot, mørk chokoladecreme, hindbærmousse, toppet med frysetørret hindbær. I alle butikker

Passion/lys chokolade: Marcipan, nøddecreme, lys chokoladecreme, passionsfrugtmousse, toppet med frysetørret passionsfrugt. I udvalgte butikker

Solbær/hvid chokolade: Marcipan, solbærkompot, hvid chokoladecreme, solbærmousse, toppet med frysetørret solbærpulver. I udvalgte butikker

Kaffe/karamel: Marcipan, saltkaramel, karamelcreme, kaffemousse, toppet med kakaopulver. I alle butikker

Pistacie/Mørk chokolade: Marcipan, pistaciecreme, mørk chokoladecreme, pistaciemousse. I udvalgte butikker

Vaniljemousse m. lemon curd: Marcipan, lemoncurd, vaniljemousse, toppet med flormelis. I alle butikker