Andeslagteri i Struer skifter ejer

Siden 2014 har den 68-årige iværksætter Martin Daasbjerg stået i spidsen for et andeslagteri i Struer. Men nu har han valgt at sælge sin forretning til Viborg-virksomheden Dan-Duck.

Han fortæller fortæller til TV Midtvest, at hans alder har været en af de helt store faktorer i forhold til salget Dansk Andeudvikling.

I de fem år virksomheden har eksisteret, har den flere gange været i mediernes søgelys. I 2015 sendte den 1300 fordærvede ænder ud til jul på grund af et kølesystem, der ikke fungerede som det skulle. I februar 2017 blev virksomheden, der dengang hed Dansk And, erklæret konkurs, men allerede to måneder senere genåbnede virksomheden under navnet Dansk Andeudvikling.

I 2018 var den så gal igen, da et udbrud af fugleinfluenza gav udfordringer.

– Jeg har knoklet benhårdt for at få nogle arbejdspladser etableret i Struer. Det er lykkedes, og jeg er rigtig glad for, at der er nye yngre kræfter, der vil bringe det videre, siger Martin Daasbjerg til TV Midtvest.

Privatfoto: Martin Daabjerg

Forfatter

Related posts

Top